Richtig mediterran würzig und gleichzeitig schön leicht – der Fisch mit Parmesankruste und warmem Tomatensalat ist perfekt für den Sommer. Und die bunten Farben des Salats machen gleich richtig gute Laune. Den Kick bekommt dieses Gericht übrigens durch den vielen frischen Basilikum.
Das braucht ihr für 2 Portionen:
- 500 g Cocktailtomaten
- 1 kleine, gelbe Paprika Weiterlesen