Spirelli mit Bärlauch-Käse-Soße

Die würzige Käsesoße kam auf unserer letzten (Pasta-) Party super an. Unsere Gäste verputzten sie erst warm und später kalt und ließen dafür die Bolognese- und Gemüsesoße links liegen – zumindest bis die Bärlauch-Sahne alle war.

Das braucht ihr für 4 Portionen:

• 1 Brühwürfel
• 1 Bund Bärlauch
• 1 Pck. (150 g) Schmelzkäse Sahne oder light
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