Ob Lebensmittel-Onlinehandel wirklich den Supermarkt ersetzt – ein Selbsttest

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Schlange stehen ist lästig, Wasserflaschen schleppen nervt, der Weg zum Supermarkt ist verschwendete Zeit – und von den eingeschränkten Öffnungszeiten ganz zu schweigen. Lebensmittelkauf im Internet soll nun alles besser machen. Das sagen zumindest die Lebensmittel-Onlinehändler und prognostizieren dem Supermarkt bereits den Tod. Ich war skeptisch und habe mich deshalb auf einen Test eingelassen: Zwei Wochen lang habe ich meine Lebensmittel ausschließlich im Netz eingekauft:

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Proteine: Warum wir ohne sie nicht können

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Eier gehören zu einer proteinreichen Ernährung.

Wie war das noch mal mit den Proteinen? Überall wird von ihnen gesprochen – dass sie supergesund sind, unverzichtbar beim Abnehmen und dass vor allem Fleisch viel von ihnen enthält. Doch was genau Proteine sind und wofür der Körper sie braucht, steht meistens nicht dabei. Deshalb gibt es hier eine kleine Einführung in Protein-Kunde. Weiterlesen